Wijncursus

Er zijn natuurlijk duizenden wijnen om uit te kiezen tegenwoordig, maar hoe weet je welke wijn je moet hebben, het etiket verraadt lang niet alles!

Wat is nu het verschil tussen een eenvoudige Merlot en een prestigieuze wijn uit Pomerol? Welke wijnen kun je lang bewaren en welke juist niet, Waarom smaakt een Sauvignon Blanc uit Chili anders dan een Sancerre (beide gemaakt van hetzelfde druivenras), hoe zit het nu met die verschillende bodemsoorten, enzovoort…

De opzet van deze cursus is wegwijs te worden in de verschillende smaken van wijn, en hierbij gaan we de belangrijkste bekende druivenrassen stuk voor stuk behandelen en ook proeven, waarbij de smaakeigenschappen van elk druivenras duidelijker worden, maar ook zaken als houtlagering, leeftijd, klimaat, belangrijke wijnstreken en de verschillen in kwaliteit komen voorbij.

In het najaar (oktober-november) starten we weer met een leuke en leerzame wijncursus, bedoeld voor iedereen die van wijn houdt en hier wat meer over wil leren.
De cursus bestaat uit 3 avonden en wordt gehouden bij Slijterij Wijnhuis van den Bos, Noordbargerstraat 11b Emmen.
De lessen worden gegeven door Robert Warmolts
De lessen duren van 20:00 tot +/- 22:30.
Kosten: De cursuskosten bedragen € 60,00 per persoon, vooraf te voldoen.
Data:

Volgt nog
De minimale leeftijd voor deelname is 18 jaar.